Spaghetti bolognese z warzywami i pieczarkami
30 min.
Kategoria:
Makarony
Makarony
Typ dania:
wegetariańskie
wegetariańskie
Głosy: 1431
Składniki
- makaron spaghetti 200 gramów
- krojone pomidory z puszki 2 opakowania
- Przyprawa do Spaghetti Bolognese 1 opakowanie
- cukinia 1 sztuka
- papryka 1 sztuka
- pieczarki 150 gramów
- cebula 1 sztuka
- garść świeżej bazylii 1 szczypta
- olej 1 łyżka
Sposób przygotowania potrawy
-
Krok 1:
Pokrój drobno cebulę. Pokrój cukinię i paprykę w drobną kostkę. Dokładnie umyj pieczarki, osusz i pokrój na plasterki. Ugotuj makaron wg. instrukcji na opakowaniu. Odcedź. -
Krok 2:
W czasie gdy makaron się gotuje przesmaż cebulę w 1 łyżce oleju do momentu gdy zacznie zmieniać kolor. Dodaj pieczarki, cukinię i paprykę. Smaż na dość mocnym ogniu przez 5-7 minut. -
Krok 3:
Wymieszaj pomidory z puszki z zawartością opakowania przypraw do Spaghetti Bolognese. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 min. Dodaj warzywa i gotuj jeszcze 2-3 minuty. Wymieszaj makaron z sosem i podawaj z listkami świeżej bazylii.