Klasyczna lasagne
60 min.
Kategoria:
Makarony
Makarony
Typ dania:
mięsne
mięsne
Głosy: 702
Składniki
- mięso mielone 500 gramów
- Przyprawa do Spaghetti Bolognese 1 opakowanie
- makaron lasagne 9 sztuk
- śmietana gęsta 100 mililitrów
- pomidory z puszki 400 gramów
- starty ser 50 gramów
- olej roślinny do smażenia 3 łyżki
Sposób przygotowania potrawy
-
Krok 1:
Włącz piekarnik na 200°C. Podsmaż mięso na oleju. Dodaj do mięsa: puszkę pomidorów, które nadadzą włoski smak i idealną gęstość sosu dzięki czemu lasagne nie będzie się rozwarstwiała. Następnie przepłucz puszkę 50 ml wody i dolej do sosu. Wymieszaj, doprowadź do wrzenia i duś ok.2 minut. -
Krok 2:
Przygotuj naczynie żaroodporne (ok. 20x28 cm). Rozsmaruj 2-3 łyżki sosu na dnie, a potem ułóż na zmianę płaty lasagne i sos (3 takie warstwy). Zakończ na sosie. -
Krok 3:
Na wierzchu rozsmaruj śmietanę i rozłóż ser. Przykryj naczynie folią aluminiową, tak aby nie dotykała sera. Piecz 30 min, na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię aby ser się zapiekł. Porcje lasagne wykrajaj ok. 10 minut po wyjęciu z piekarnika.