Jajka faszerowane szpinakiem
30 min.
Kategoria:
Kolacja
Kolacja
Typ dania:
wegetariańskie
wegetariańskie
Głosy: 1602
Składniki
- jajka 12 sztuk
- Bulion warzywny 1 sztuka
- świeży szpinak 200 gramów
- starty ser żółty 3 łyżki
- papryka słodka 1 łyżeczka
- gałka muszkatołowa 0.5 łyżeczki
- masło 20 gramów
- kiełki 1 łyżka
Sposób przygotowania potrawy
-
Krok 1:
Jajka ugotuj na twardo, przetnij wzdłuż, po czym wydrąż żółtka. -
Krok 2:
Szpinak umyj, oczyść i podsmaż na maśle. -
Krok 3:
Dodaj do szpinaku kostkę bulionu i duś przez 3-4 minut, aż wszystko się połączy. Odlej nadmiar wody i odstaw resztę do ostygnięcia. -
Krok 4:
Szpinak i żółtka posiekaj. Dodaj starty ser oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj. -
Krok 5:
Farsz nakładaj na wydrążone jajka i podawaj z kiełkami.