Kulinaria

Tutaj znajdziesz swój ulubiony przepis kulinarny!

Grecka sałatka z grillowanych warzyw z krabowymi paluszkami i grzankami z sosem czosnkowym


30 min.
Kategoria:
Sałatki na grilla
Typ dania:
wegetariańskie
Głosy: 255
zdjęcie potrawy

Składniki

  • papryka czerwona 1 sztuka
  • Sos sałatkowy grecki 2 opakowania
  • Sos majonezowy 4 łyżki
  • papryka zielona 1 sztuka
  • paluszki krabowe 10 sztuk
  • bakłażan 0.5 sztuki
  • cebula czerwona 3 sztuki
  • oliwki czarne 2 łyżki
  • oliwki zielone 2 łyżki
  • ser feta 100 gramów
  • bagietka 1 sztuka
  • oliwa z oliwek 100 mililitrów

Sposób przygotowania potrawy

  • Krok 1:

    Bagietkę pokrój pod skosem na podłużne kromki. Posmaruj sosem Hellmann’s Czosnkowym aby nadać im wyrazistego czosnkowego smaku i odstaw na bok.
  • Krok 2:

    Papryki przekrój na połówki i wytnij gniazda, bakłażana pokrój w grube plastry a cebulę na połówki. Warzywa skrop obficie oliwą, posyp posiekanym czosnkiem i zgrilluj.
  • Krok 3:

    Opieczone warzywa pokrój w niedużą kostkę i przełóż do miski. Dodaj odsączone oliwki oraz ser pokrojony również w kostkę. Paluszki z mięsa krabowego pokrój w nieduże kawałki pod skosem i dodaj do pozostałych składników.
  • Krok 4:

    Sos sałatkowy grecki rozmieszaj z 6 łyżkami wody oraz taką samą ilością oliwy. Gotowy sos dodaj do pokrojonych składników i wymieszaj. Przygotowane bagietki ułóż na rozgrzanym grillu i opiecz do momentu, gdy będą chrupiące. Sałatkę podawaj z grzankami.