Sałatka z kurczaka i mandarynek
30 min.
Kategoria:
Sałatki na grilla
Sałatki na grilla
Typ dania:
mięsne
mięsne
Głosy: 622
Składniki
- mandarynki z puszki lub filety z pomarańczy 6 sztuk
- seler naciowy, łodygi 5 sztuk
- migdały 50 gramów
- piersi z kurczaka 400 gramów
- Przyprawa do mięs 2 łyżki
- Majonez 4 łyżki
- cykorie 3 sztuki
- żółty ser 200 gramów
- świeża kolendra 1 pęczek
- sos tabasco kilka kropel ...
Sposób przygotowania potrawy
-
Krok 1:
Piersi z kurczaka oprósz przyprawą do mięs, zgrilluj i pokrój w kostkę. -
Krok 2:
Selera naciowego pokrój w kostkę, podobnej wielkości jak kurczak. Sparz 30 sekund w gotującej się wodzie, następnie ostudź w dużej misce i połącz z kurczakiem. Dodaj odcedzone mandarynki, pokrojony w kostkę żółty ser, kawałki cykorii oraz uprażone na patelni migdały. -
Krok 3:
Całość połącz z majonezem, dopraw do smaku posiekaną natką kolendry i sosem tabasco.